Големият нож на готвача Fiskars - All Steel разполага с дълго, широко и добре заточено триъгълно острие, идеално за рязане на голямо парче месо, зеленчуци или смилане на билки.
Триъгълната форма позволява ножът да се плъзга нагоре и надолу по дъската при рязане на ситно. Подходящ и за разрязване на диня, зеле или тиква. Ножът е излят от едно парче висококачествена, неръждаема японска стомана, която гарантира изключителна здравина и отлична работа. Оптималният баланс между дръжката и остриетo осигурява превъзходно качество и функционалност.
Дължина на острието: 20 cm. Твърдост на острието: HRC 58.
Ножовете Fiskars са подходящи за миене в съдомиялна машина. Препоръчва се обаче миене на ръка, за да се поддържа по-дълъг живот на острието. След ръчно измиване ножовете трябва да се изплакнат и да се изсушат веднага. Не ги накисвайте и не оставяйте остатъците от храна да изсъхнат, тъй като съдържащите се в тях киселини могат да ги повредят.