КУХНЕНСКИ НОЖ PETTY 12 СМ DUE CIGNI

КУХНЕНСКИ НОЖ PETTY 12 СМ DUE CIGNI

Ножът PETTY е универсален и полезен кухненски инструмент с японски произход. Този тип ножове са по-къси и по-тънки от традиционните готварски ножове. Формата му донякъде наподобява тази на нож за зеленчуци, но е малко по-дълъг и има по-остър връх.
Ножът PETTY е проектиран да изпълнява различни задачи в кухнята, като рязане на плодове, зеленчуци, по-малки парчета месо или за прецизни задачи. Неговата тънка форма и остро острие го правят идеален за операции по детайлно рязане, като кълцане на билки или нарязване на чесън и лук.
През последните години кухненските ножове от японската занаятчийска традиция печелят все повече и повече място в кухните на готвачи и ентусиасти, търсени заради тяхното качество и изтънченост, като свидетелстват за вековно изкуство, което произвежда прецизни остриета с големи режещи възможности. . Ето защо Due Cigni внимателно е проектирал японската професионална линия.